はじめての方へ

食育事業とは

食育事業とは、

  • 既存の枠ではない新しい発想
  • 「食育」的な要素が入っている
  • 関わる人の心が躍るような面白さがある(※)

この3つを満たす事業を指します。

 

→食育事業の例


(※)食育事業は面白くなくてはいけない?

はい。面白くなくてはいけません。

「面白そう」

と思ってもらってはじめて、賛同者が生まれます。

賛同者が生まれることで、事業としての形ができます。

 

食育事業は「儲かるから」スタートするものではありません。

「面白そうだから」スタートし、その「面白さ」を利益の出る事業に育てていくものです。


そもそも食育は事業化するもの?

必ずしも事業化する必要はありません。

  • ボランティア的な食育や
  • 政府・自治体が行う食育もありますし、
  • 家庭での食育や
  • 学校での食育もあります。

しかし、それだけではなく、

  • 事業としての食育も、あります。

食育総研は、「事業としての食育」にフォーカスし、情報提供をしています。

 

(参考記事)食育は事業になりますか?


食育総研について

食育総研は、

  • 食育で新しい仕事を始めたい個人の方
  • 食育を事業化したい企業の方

を対象に、企画立案・実行支援を行っています。

  • 食育事業とはどういうもの?
  • 何をする?
  • どこから始める?
  • 今後期待できる食育分野は?
  • どのように取り組む?

といった食育の事業化に関する疑問にお答えしています。


食育総研の主な活動

メールマガジン

食育事業の基礎知識

食育の事業化に役立つ書籍の選定

食育ビジネスコミュニティ 「エプロン」

講座・セミナー

個別相談会

コンサルティング

食育の事業化をしたい方のサポートを行いますが、とくに

  • 講座を作る
  • 資格制度を作る
  • 協会を作る

という事業モデルを専門にしています。