ブレインフードマイスター講座

オンライン講座(全8科目)


講座のゴールと概要

<ゴール>

  • ブレインフードの知識を「自分の生活や仕事や勉学に活かせるようになる」
  • ブレインフードの知識を「伝えることができるようになる」
  • ブレインフードの知識をもとに「食事のアドバイスができるようになる」

 

<概要>

  • ブレインフードの基礎的な知識の習得
  • ブレインフードの日常生活への活かし方
  • ブレインフードの最新情報の集め方
  • ブレインフードの知識の伝え方
  • ブレインフードマイスター資格の活用法

対象

どなたでも受講できますが、主に以下のような方を想定したカリキュラムになっています。

  • 食育活動に関わり、講師などをしている方
  • 食の仕事に携わっている方
  • 仕事や勉強の生産性を上げたい方
  • 健康経営に関心のある方
  • シニアビジネスに関わっている方

カリキュラム(第1部)

科目①ブレインフードのセオリー(基礎編)50分

  •  脳の活動を左右する4つのポイント
  • ブレインフードの基礎知識
  • 食事と脳の関係のエビデンス

科目②ブレインフードの選びかた(基礎編)50分

  • ブレインフードの種類と選び方
  • 加工食品とブレインフード
  • 機能性食品とブレインフード

科目③ブレインフード・ダイエット(基礎編)50分

  • ブレインフードの食事プラン
  • ブレインフードのレシピ
  • ブレインフードの献立

カリキュラム(第2部)

科目名④ブレインフードと健康経営・食育 50分

健康経営および食育の現状と今後の動き、その中でトレンドの1つとなりつつあるブレインフードの位置づけや可能性・将来性について解説します。

 

科目名⑤ブレインフードのセオリー(応用編)50分

  • 脳の特徴
  • ブレインフードの歴史
  • ブレインフード・ファクター

科目名⑥ブレインフードの選び方(応用編)50分

  • 新しくブレインフードに加わった食品
  • ブレインフードのエビデンス
  • サプリメントとの関係

科目名⑦ブレインフード・ダイエット(応用編)50分

  • 栄養素戦略
  • 競合戦略
  • その他の戦略

科目名⑧ブレインフードマイスター学 50分

ブレインフードマイスターとして活動していくために必要なこと、ブレインフード情報の収集のしかたを解説します。


ブレインフードマイスター資格認定試験

  • 課題提出をもって試験とします。
  • 所定の課題を提出し、審査に合格すると、「ブレインフードマイスター資格」が授与されます。
  • 合格者に認定証を発行します。

講師


開講日程

  • 50分 x 8科目のオンライン講座となります。
  • 日程についてはご相談ください。

受講料

  • 第1部(3科目)のみの受講も可能です。
  • 資格認定試験を受けるには、第1部(3科目)および第2部(5科目)すべて受講する必要があります。
  • 定員4名
  • 参加人数による割引があります。
 

第1部(3科目)のみ受講

第1部(3科目)および第2部(5科目)

計8科目すべて受講

1名での受講

44,000円

98,000円
2名での受講 

合計80,000円

(1人あたり40,000円)

合計180,000円

(1人あたり90,000円) 

3名での受講

合計108,000円

(1人あたり36,000円)

合計246,000円

(1人あたり82,000円)

4名での受講

合計128,000円

(1人あたり32,000円)

合計296,000円

(1人あたり74,000円)

  • 受講料はテキスト代、消費税込みです。
  • 支払方法:銀行振込またはカード決済となります。

申込フォーム(日程の相談)

以下のフォームより申込ください。

折り返し、日程の相談メールをお送りします。

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