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食育ビジネスの有望テーマ①

食育と健康投資(健康経営)

企業が主体的に社員の健康管理に取り組むことを「健康投資(健康経営)」といいますが、

「オフィスでの食育」

も、この「健康投資(健康経営)」の1つと考えられます。

 

まずは「健康投資(健康経営)」について、スライドで解説します。



健康投資はトレンドでもあり、国の方針でもあります。

こうした「健康投資」に取り組む企業が増えてきています。

国も「健康投資に取り組む企業」を支援する姿勢を示しています。


食育は、健康投資の主要な柱の1つです。

健康投資は、言いかえると「社員の健康管理に会社が積極的に働きかける」というものです。

「食育」に関しても以下のような働きかけが行われます。

  • 社員食堂のメニューを改善する
  • より「健康的な」仕出し弁当に切り替える
  • 社内で食育セミナーを開く

 

ビジネスとして考えた場合、

  • 社員食堂のメニュー改善を提案するビジネス
  • 「健康的な」仕出し弁当を提供するビジネス
  • 企業むけに食育セミナーを提供するビジネス

などの需要が高まることになります。


参考記事


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