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食育事業の用語集


  • 食育ビジネスに取り組む際に、よく使われる用語を解説します。

農業の多面的機能

 

「農業の多面的機能」

という言葉があります。

 

この言葉、農家の人はあまり口にしません。

しかし、

  • 農林水産省の人とか
  • 自治体の農政担当の人とか
  • 農業学者の先生とか
  • 農業コンサルタントとか
  • 農協の課長さんとか
  • 農業系のNPOの人とか

そういった顔ぶれの人々が好んでよく使うようです。

 

なので、こうした方々と仕事をするときは、

「農業の多面的機能」

という言葉を知っておくとよいでしょう。

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F1 (エフワン)

 

F1(エフワン)というと、普通に思い浮かべるのは、クルマのF1グランプリ(正式には Formula 1 World Championship)ではないでしょうか。

 

 ▽ ▽ ▽

 

しかしマーケティングの世界でF1 というと、「層」という接尾語をつけて「F1層」という呼び方になり、

「20-34歳の女性」

を表す言葉になります。

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EBN

 

はじめに EBM がありました。

 

EBM とは、医学用語で

Evidence Based Medicine

(根拠に基づいた医療)

の略です。

 

専門誌や学会で公表された過去の臨床結果や論文などを広く検索し、客観的な疫学的観察や統計学による治療結果の比較に根拠を求めながら、治療方針を決める。

という意味です。

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OEM

 

食品の商品開発をする場合によく使われる言葉の1つが

「OEM」

です。

 

OEM とは

Original Equipment Manufacturer

の略で、

「他社のために製造を請け負う会社」

という意味です。

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