ブレインフード・

プロジェクト

人生100年時代の食知識


ブレインフード検定

協力:QuizGenerator


ブレインフードとは

ブレインフードとは

「脳の働きを良くする力のある食べもの」

のこと。

  • 記憶力
  • 集中力
  • 精神状態

に良い影響を与える食事のことを指します。


ブレインフードにはどんなものがある?

テレビや新聞、雑誌、インターネットの記事などでよく話題になるブレインフードとしては、

ナッツ類(クルミなど)

青魚

カカオ(チョコレート)


この3つを代表的なものとして挙げることが一般的ですが、じつは他にもさまざまなブレインフードがあります(※)。

多くは日常的に手に入りやすいものですので、積極的に取り入れましょう。

 

(※)ブレインフードマイスター講座では、独自の基準により17種類のブレインフードを選び、解説しています。


ブレインフードについて詳しく知りたい


ブレインフード・プロジェクトとは

「ブレインフードの知識が、人生100年時代の社会の常識になっている世界」

を目指し、

を行っています。


ブレインフード入門

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