【脳と食】ブレインフードマイスター講座

「ブレインフードの知識が、人生100年時代の食の常識となっている未来」

をめざして設計されている学習システムです。

（⇒ブレインフードとは）

2段階となっています。

• ブレインフードマイスター講座
• ブレインフード上級マイスター講座

ブレインフード上級マイスター講座（全8科目）は、ブレインフードマイスター講座（全3科目）を含む内容となっています。

＜講座のゴール＞

ブレインフードの知識を暮らしに活かせるようになる 

＜主な内容＞

• ブレインフードの基礎的な知識
• ブレインフードの暮らしへの活かしかた 

＜講座の形式＞

• eラーニング（教材をもとにした自習形式）
• 全3科目
• • ブレインフードのセオリー
  • ブレインフードの選びかた
  • ブレインフード・ダイエット
• オンライン試験あり

＜講座のゴール＞

ブレインフードの知識を伝えていくことができる 

＜主な内容＞

• 共通科目
• • ブレインフードマイスター講座（3科目）と同じ
• 専門科目
• • 正しいブレインフード情報の入手のしかた
  • ブレインフードの伝えかた
  • 食事アドバイスのしかた
  • ブレインフード資格の活用法 
  • 必要知識：血液脳関門／ムード・フード／腸脳相関／アカデミック・ドーピング／パレオフード

＜講座の形式＞

• eラーニング（教材をもとにした自習形式）
• 全10科目
• • （共通科目）ブレインフードのセオリー
  • （共通科目）ブレインフードの選びかた
  • （共通科目）ブレインフード・ダイエット
  • （専門科目）ブレインフードの使命
  • （専門科目）脳を支える食の基本
  • （専門科目）ブレインフード実践
  • （専門科目）脳と心に効く食の新常識
  • （専門科目）ブレインフードを伝える力
  • （専門科目）ブレインフード戦略
  • （専門科目）ブレインフードが常識となる社会の創造
• 試験・課題あり
• • 試験：オンライン
  • 課題：別途メールで提出