食育にイノベーションを


食育イノベーションとは

 

食育をもっと面白くしよう!

食育にもイノベーションが必要です。

「従来型の食育活動」の枠を離れ、視点を上げ、自由な新しい発想で食育活動を考えてみましょう。

 

「従来型の食育活動」

食育はそれ自体に大義名分があるため、内容の新鮮さや創造性についてはこれまであまり重視されませんでした。

これまでの食育活動には

  • 正しいけれど、ありきたりで古めかしい感じがする(稚拙ですらあるかもしれない)
  • 正しいから、内容の質を問うことなく粛々と続けられてきた

そんな傾向があります。

(要するに、面白くない)

 

 

食育イノベーション

新鮮さや創造性を重視し、現代的で洗練された食育活動を目指そう!

人の心を大きくつかむ魅力的な食育活動を目指そう!

これが食育イノベーションのコンセプトです。

 

 

<食育イノベーションの3つのポイント>

  • 大人の食育を中心とする
  • 食のトレンドを取り入れる
  • 付加価値の高い食育を目指す

 

もっと読む

⇒食育イノベーションのヒント

 

⇒食育イノベーションとは

 


食育イノベーターになろう!

食育総研では、一緒に「食育を面白くする」活動をしてくれる人を、募集しています。

 

(合格者全員に進呈)

「食育活動スタートアップガイド(PDF)」


コラム「食育の未来」




食育活動を面白くする提案


プロジェクト


アンケートへの協力をお願いします

  • 食育活動をより良くするためのアンケートを実施しています。
  • 回答者には、小冊子「歴史の賢人に学ぶブレインフード&プラントベース」をプレゼント!

WHAT'S NEW

2020/07/20

ファイトケミカル検定をリリースしました。

ファイトケミカル
2020/07/14

「マーケティングを食育活動に応用しよう」をアップいました。

食育総研
2020/06/19

プレスリリース出ました。

“プラントベース(植物性料理)”をテーマにした 日本で唯一のオンライン検定を監修。 ~『プラントベース検定』(無料)がスタート~

プラントベース
2020/06/13 「大人の食育」をアップしました。 食育総研
2020/06/07 「ブレインフード入門」内容を改訂しました。 ブレインフード
2020/06/02

プレスリリース出ました。

“プラントベース(植物性料理)”をテーマにした 日本初の認定資格制度がスタート。 ~プラントベースフードアドバイザー養成講座~

プラントベース
2020/06/02 アンケートへの協力をお願いします。 食育総研
2020/05/28 「食事法 x 食育」をアップしました。 食育総研
2020/05/25 プラントベース検定をリリースしました。 プラントベース
2020/05/21 「フードテック x 食育」をアップしました。 食育総研
2020/04/27 「食育イノベーターがいる未来」をアップしました。 食育総研
2020/04/19 「講師 x 食育」をアップしました。 食育総研
2020/04/12 「イノベーション型検定 x 食育」をアップしました。 食育総研
2020/04/11 「検定 x 食育」をアップしました。 食育総研
2020/04/08 「食育活動のトレンド」をアップしました。 食育総研
2020/04/07 「人類最大の発明が〇〇である理由」をアップしました。 食育総研
2020/03/27 「日本の食育は海外の食育とどう違う?」をアップしました。 食育総研
2020/03/18 「食べものに点数をつけると、どんなよいことがある?」をアップしました。 食育総研
2020/03/08 「価値観 x 食育(朝食 x 食育)」をアップしました。 食育総研
2020/03/06 「しごと x 食育」をアップしました。 食育総研
2020/03/04 「プラントベース x 食育」をアップしました。 食育総研
2020/03/03 「ビジネスマン x 食育」をアップしました。 食育総研
2020/02/16 寄稿「海外で進む食の革命」を掲載しました。 プラントベース
2020/02/15 ブレインフード検定をリリースしました。 ブレインフード
2020/02/12 「食の安全 x 食育」をアップしました。 食育総研
 2020/02/01 食育イノベーター検定をリリースしました。 食育総研
2020/01/22 「旅行 x 食育」をアップしました。 食育総研
2020/01/14 「食育の専門家になるには」をアップしました。 食育総研
2019/11/30 「MODOKI料理読本 VOL-1」完成しました。 プラントベース
2019/05/31 「歴史の賢人に学ぶブレインフード&プラントベース」完成しました。

ブレインフード

プラントベース