プラントベース検定

無料の検定試験にチャレンジ!


日本で唯一の「プラントベース」がテーマの検定

プラントベース検定は、日本で唯一の「プラントベース」をテーマにした検定です。

 

世界では浸透が進んでいる「プラントベースフード(植物性の食)」ですが、日本ではまだ言葉すら聞いたことがない人がほとんどという状況です。

 

そこで一人でも多くのプラントベースの理解者やプラントベースを楽しめる人を増やすために、プラントベース検定をスタートしました。

 

監修は、日本初のプラントベースの啓蒙を行う『植物性料理研究家協会』に行ってもらっています。

 

いち早くプラントベースに関する知識を深めたい方、プラントベースの発信者になりたい方、プラントベースの応援をしてくれる方、の挑戦をお待ちしています。


プラントベース検定とは(無料)

検定試験に挑戦し、合格を目指そう!

 

(オンライン)プラントベース検定に挑戦!

  • 20問中14問(7割)以上の正解で合格。
  • 無料で何度でも受験できます。
  • 合格後、希望者には登録制度あり(認定証・オリジナル名刺の特典つき)。

※登録制度は有料となります。

 

 


検定対象者

プラントベース検定はこのような方々が対象です。

  • 植物性のたべものに興味のある人
  • 新たな食文化に興味のある人
  • 農業を応援したい人
  • 飲食のフィールドで盛り上げたい人
  • 料理教室をしている人
  • 食の分野で新規活動や新規事業を考えている人
  • 食育総研と一緒に、何かしたいと思ってくれる人

合格のためのヒント

プラントベース検定は無料で何度でも受験できるので、特に予習をしなくても、問題を解きながら学んでいくことが可能です。


  • 検定試験を受けるのにメールアドレスの登録などは必要ありません。
  • 合格者全員に進呈:「MODOKI(もどき)料理読本(PDF)」

 

監修:植物性料理研究家協会

※植物性料理研究家協会は、日本で唯一のプラントベースの専門資格「プラントベースフードアドバイザー」の認証を行う機関です。 


合格者全員に進呈「MODOKI(もどき)料理読本」

「えっ、これ、肉じゃないの? でも美味しい!」

大流行しているMODOKI料理。

そのキーワードは「植物性(プラントベース)」です。

 

 

世界にはどんなMODOKI料理があるのか、本書にまとめてみました。

  • 形式:PDFファイル
  • サイズ:B5、19ページ
  • 価格:非売品

合格者登録(希望者のみ任意)

プラントベース検定に合格後、希望者は合格者登録をすることができます。

登録者には、

  • 合格証
  • オリジナル名刺
  • 植物性料理研究家協会オリジナル「プラントベース」ガイドブック

が送られます。

 

<合格者登録概要>

  • 配布するもの
    • 合格証 (1枚)
    • オリジナル名刺 (10枚)
    • 植物性料理研究家協会オリジナル「プラントベース」ガイドブック(ダウンロード)
  • 費用
    • 登録費用:3,500円(送料込)+消費税
    • 年会費:なし

合格証サンプル

名刺サンプル



さっそく検定試験にチャレンジ!

  • 検定試験を受けるのにメールアドレスの登録などは必要ありません。
  • 合格者全員に進呈:「MODOKI(もどき)料理読本(PDF)」

合格のためのヒント

プラントベース検定は、おもに以下から出題されています。